На рождественском венке горит уже три свечи, а у нас идут дожди. О том, что уже давно зима напоминают только Альпы своими снежными вершинами...и то, не всегда, а лишь временами, когда отступает туман. А о том, что скоро праздник, напоминать не нужно. Везде уже ёлки и рождественское освещение.
1. Огоньки, огонёчки.



К освещению своей территории немцы подходят с размахом. Рождественские огни освещают часто каждое дерево на улице, каждый дом, а чтоб уже совсем светло было, лампочки вешают и сверху. Горят ёлки в каждом доме, офисе, банке. Светятся огоньки на окнах и крышах домов.
Немецкое Рождество в последнее время сильно американизировалось. Теперь, Санта-Клаусы, ползущие по стенам, или ждущие у дверей, всё чаще встречаются, как декорации частных домов.
Сегодня, немецкий журнал "Фокус" опубликовал интересные цифры: в Рождественское время на освещение уходит около 500 млн KW электричества. 140 тысяч домов смогли бы этим количеством с лихвой удовлетворять свои потребности электричества целый год... Праздник праздником, а экономия - экономией. Реклама, призывающая немцев покупать энергосберегающие лампочки для Рождества и экономить на электричестве актуальна, как всегда
2. - Кто подарки нам принёс?
- Это...
Русские дети ответили бы хором, что Дедушка Мороз.
Немецкие дети, благодаря родителям, телевидению, американцам, разделяются во мнении.
Воспитатели в детском саду говорят о Рождественском мужчине ( "Вайнахтсманн")...который появился в Германии совсем недавно, как производное от Санты...а выглядит, как Николаус. Католики-родители, говорят о ребенке-Христе ( кто такой, мне так и не смогли объяснить толком..выглядит как ангел с белыми крылышками), который приносил когда-то подарки им.
Так что, неудивительно, что немецкие дети рано начинают не верить в волшебство подарка. Но подарки получают, как и все дети, под ёлкой. Правда, для этого надо обязательно сначала сходить в церковь. А вот вернувшись, найти вечером 24 декабря свои подарки под ёлкой.
3. Рождественский стол
Ууууууууу!!! Это напряг фантазии. Тут, некоторые мои ПЧелки жаловались в своих дневниках, что не знают, что приготовить на Новый год...Здесь надо уже сейчас думать о меню. Праздничное меню на вечер 24 декабря. Праздничное меню на 1 день Рождества...Праздничное меню на 2, день Рождества..а еще будет Новый Год...
У меня есть знакомые на Родине, свято блюдущие предрожественский православный пост и игнорирующие, поэтому, Новый Год. Здесь поста вообще нет. Есть два дня в году - после Масленницы("Фашинг) и перд Пасхой, когда не едят колбасу и мясо...я эти два дня называю "Днями рыбных палочек"...
Так что перед Рождеством голодным никто не ходит...
С 24 декабря проще - тут традиционные жаренные сосиски, опять-таки картофельный салат и вместо пива, в кои то веки, глинтвейн и рождественское печенье.
1 день Рождества. Все вы, наверное, слышали про рождественских гусей, фаршированных яблоками.
Может, когда-то, он и был на каждом немецком столе....Времена поменялись. Лозунг немецких женщин:" Процесс приготовления еды должен быть быстрым и не трудоёмким" плавно перескочил и на рождественский стол
Как-то мой муж мне признался, что никогда не ел фаршированного гуся...
Нууу. Ясное дело, большой намёк и соответствующая физиономия лица( мужчины это умеют, когда им надо) не могли не уговорить...он купил гуся, а я нафаршировала его яблоками и приготовила в духовке целиком ...промурыжилась с ним, наверное, часа три...вердикт мужа: "много костей и жира...мяса мало...дорого....раз в жизни попробовать можно"
Сегодня ездила закупаться и посмотрела на гусей в супермаркетах. Все они приехали к нам из Польши...4.400 кг стоит 22 евро...нет..не стоит он того. За эту сумму я куплю приличную свинину и накормлю 5 голодных мужиков до отвала исключительно, например, только шашлыком
Гусь отпал, а я разрываюсь мыслями между курицей фаршированной рисом и хлебом и уткой в яблоках
2 день Рождества. Здесь проще. Раз в первый день - птица, то во второй день будет мясо...и всё было бы классно...только есть еще один обычай.
После обеда, во 2 день Рождества, по традиции, немцы едут в гости к родителям...на кофе,печенье. Везут подарки и...торты. Так что, за мной еще и выпечка торта.( хорошо, хоть, кофе везти не надо)
Вот такое оно, немецкое Рождество